espresso brygges paa en dalla corte espressomaskine

Manuelle
espressomaskiner

Få en baristaoplevelse

Med kaffe fra espressomaskine

En manuel espressomaskine giver baristaen fuld kontrol over bryggeprocessen og lader kaffehåndværket komme til sin ret. Med præcision i dosering, tamping og ekstraktion kan smagsnuancerne fra kaffebønnerne træde frem i hver kop.

Baristaens dygtighed og passion får mulighed for at skinne igennem, og kunderne oplever en ægte, håndlavet kaffeoplevelse. For jer, der værdsætter kvalitet og autenticitet, sikrer en manuel maskine, at håndværk og smag går hånd i hånd. 

Manuel espressomaskine og kaffekvaern fra Dalla Corte
Kvalitet i én løsning

Hvorfor vælge en manuel maskine?

Når du vælger en manuel espressomaskine, vælger du også et øget fokus på baristahåndværket. En semiautomatisk espressomaskine kombinerer den præcision, som baristaen har brug for, med maskinens pålidelighed. Den giver dig kontrol over kaffedosering, tampning og brygning, samtidig med at den sikrer stabilt vandtryk og temperatur, hvilket resulterer i en ensartet og høj kvalitet hver gang.

Maskinen muliggør en perfekt balance mellem menneskelig finesse og maskinens teknologiske præcision, hvilket gør den ideel til caféer, der ønsker at tilbyde en professionel kaffeoplevelse med fokus på smag og håndværk. 

Espressomaskine til restaurant og café

Bag den gode espresso ligger et godt håndværk. Baristaens arbejde med råvaren, vandet og udstyret skal gå op i en højere enhed for at skabe den kaffeoplevelse, du gerne vil servere for dine gæster.  

Bag baristaens håndelag og omhu ligger et gennemarbejdet bryggeudstyr, der repræsenterer tusindvis af timers research, præcision og historisk udvikling. Vi forhandler espressomaskiner fra Italienske Dalla Corte, da de leverer nogle af verdens bedste kaffemaskiner. De fokusere på præcision og driftssikkerhed, som sikrer dig en suveræn espressomaskine som få andre fabrikanter kan matche.  

Steamet maelk haeldes op til latteart i cappuccino

Se udvalgte
manuelle maskiner

Hos KONTRA Coffee samarbejder vi med kvalitetsbevidste producenter, så vi kan tilbyde dig udstyr af højeste kvalitet.

Dalla corte zero

Moderne espressomaskine

Dalla Corte Zero er den ultimative espressomaskine for caféer, der vil levere præcision og innovation i hver kop. Med dens moderne design og avancerede teknologier giver den baristaen total kontrol over brygningen. Uafhængige bryggehovedsystemer og præcis temperaturstyring sikrer, at hver kop kaffe er perfekt afbalanceret. Maskinens futuristiske hvide design skaber et stilfuldt statement i enhver café.

  • Præcis temperaturstyring for optimal smagsudvikling
  • Uafhængige bryggehovedsystemer for maksimal fleksibilitet
  • Elegant og minimalistisk design, der skiller sig ud 
Dalla corte icon

alsidig espressomaskine

Dalla Corte Icon er designet til caféer, der ønsker en kombination af stil, holdbarhed og nem betjening. Denne halvautomatiske espressomaskine sikrer perfekt brygning hver gang med intuitive displays og fuld kontrol over temperatur og ekstraktion. Maskinens robuste konstruktion i rustfrit stål og sort finish gør den til et både stilfuldt og pålideligt valg for travle caféer, der vil levere espresso af højeste kvalitet.

  • Intuitivt display for hurtige justeringer og nem betjening
  • To bryggehovedsystemer for høj effektivitet i travle perioder 
  • Elegant og robust design med fokus på holdbarhed og funktionalitet 

Kaffeløsning til jeres manuelle maskine

Kaffemaskiner, kaffe og service

Ønsker I en kaffeløsning, hvor kvalitet og håndværk er i fokus? Med en manuel espressomaskine får I fuld kontrol over bryggeprocessen og kan sikre en konsistent og autentisk kaffeoplevelse. Perfekt til caféer, der sætter pris på præcision og personlig service.

Kontakt os i dag for at høre mere om, hvordan vi kan hjælpe jer med at finde den perfekte kaffeløsning til jeres virksomhed! 

Perfekt tampet espressokaffe til brygning paa manuel espressomaskine

Det får I med en manuel espressomaskine

En manuel espressomaskine giver jer en høj grad af kontrol over bryggeprocessen, hvilket gør det muligt at finjustere hver kop espresso for en optimal smagsoplevelse. Med avanceret teknologi kan baristaen justere vigtige parametre som temperatur og vandflow, hvilket sikrer ensartet kvalitet i hver brygning og mulighed for at tilpasse kaffen til jeres præcise behov. 

Multi Boiler Teknologi: Uafhængige kedler for hver bryggruppe sikrer præcis temperaturstyring og stabilitet under brygningen. 

Preinfusion og flowkontrol: Juster vandtryk og preinfusion for optimal kaffebrygning og smagsudvikling. 

Præcis temperaturstyring: Hold konstant styr på vandtemperaturen for at sikre optimal ekstraktion og smagsprofil i hver kop. 

perfekt espresso

Vælg den rette bønne

En barista, der har været på kursus, forstår vigtigheden af at vælge gode kaffebønner, og ved præcis, hvordan man udnytter deres fulde potentiale til at brygge den bedste espresso. Gennem kurset lærer baristaen at identificere og fremhæve de komplekse smagsprofiler, der er unikke for hver type bønne. Denne viden gør det muligt at justere espressomaskinens indstillinger præcist—fra formalingsgrad til ekstraktionstid—så kaffens naturlige aromaer og smagsnoter træder klart frem.

Valget af god kaffe kombineret med ekspertise i brygning resulterer i en espresso, der virkelig afspejler bønnens kvalitet og karakter. Ønsker du at lære mere om kaffe?

 

kaffe koeler af efter kafferistning
Grøn kaffe

Ansvarlige espressomaskiner

Hvis din virksomhed er på udkig efter en bæredygtig kaffeløsning, er en manuel espressomaskine fra KONTRA Coffee et ideelt valg. Vi sætter en ære i at levere kvalitet og ansvarlighed gennem hele vores værdikæde.  

Vores maskiner er skabt til at holde i mange år, de kan repareres, og de er designet til at være energieffektive med fokus på et lavt klimaaftryk. Med vores ekspertise i specialkaffe får du en løsning, der både sikrer en fremragende kaffeoplevelse og tager hensyn til miljøet. 

kaffebrygning af latte paa thermoplan
Type af kaffemaskine

Er du mere til en fuldautomatisk?

Hvis du ønsker en kaffeløsning, hvor brygningen foregår fuldstændig automatisk og effektivt men stadig i en høj kvalitet, kan en fuldautomatisk espressomaskine være det rette valg for dig.

Fuldautomatiske maskiner gør det nemt at servere perfekt brygget kaffe med et enkelt tryk på en knap, ideelt til virksomheder med høj volumen og travle omgivelser. Maskinen håndterer både formalingen, doseringen og brygningen.

Er du interesseret i at høre mere om vores udvalg af fuldautomatiske maskiner? Kontakt os i dag og find den rette løsning til din virksomhed! 

 

Driftsikkerhed

Service af din kaffemaskine

Hos KONTRA Coffee ved vi, at en god espressomaskine skal kunne levere høj kvalitet i mange år. Vores manuelle espressomaskiner er bygget af robuste materialer, der er designet til nem vedligeholdelse og hurtig reparation. Dette forlænger maskinens levetid og sikrer, at den både er en økonomisk og miljøvenlig investering for jeres virksomhed. 

Med en serviceaftale får I:   

  • Regelmæssig vedligeholdelse af jeres espressomaskine   
  • Teknisk support   
  • Hurtig assistance inden for 24 timer 
service af manuel espressomaskine
kontra coffee vejledning

Skal vi hjælpe dig videre?

espressokvaern med to slags kaffeboenner til manuel espressomaskine
barista teknik kursus i espressobrygning
tone kaffemaskine brygger pourover kaffe