JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

En mere bæredygtig kaffeleverandør

En ansvarlig kaffeleverandør

En mere ansvarlig kaffeløsning

Kvalitet i koppen - god smag i munden

Vi tror på, at kaffe skal være et omhyggeligt og velforarbejdet produkt, og det er vigtigt, at der i hele værdikæden fra kaffeproducent til kaffekop sættes høje standarder for både sociale og miljømæssige forhold. Når det handler om at rykke tingene i en mere bæredygtig retning, er det ikke kun der, hvor kaffen gror, forskellen skal gøres. I KONTRA tager vi ansvar i flere dele af forsyningskæden, og arbejder løbende på at blive grønnere i alt hvad vi gør. Vi har en stor berøringsflade, og ønsker at gøre en positiv forskel for dyr, mennesker og natur, og arbejder os skridt for skridt i en grønnere retning. Herunder kan du se en række af de initiativer, vi arbejder på og med lige nu.

Kvalitet i koppen - god smag i munden

Vi tror på, at kaffe skal være et omhyggeligt og velforarbejdet produkt, og det er vigtigt, at der i hele værdikæden fra kaffeproducent til kaffekop sættes høje standarder for både sociale og miljømæssige forhold. Når det handler om at rykke tingene i en mere bæredygtig retning, er det ikke kun der, hvor kaffen gror, forskellen skal gøres. I KONTRA tager vi ansvar i flere dele af forsyningskæden, og arbejder løbende på at blive grønnere i alt hvad vi gør. Vi har en stor berøringsflade, og ønsker at gøre en positiv forskel for dyr, mennesker og natur, og arbejder os skridt for skridt i en grønnere retning. Herunder kan du se en række af de initiativer, vi arbejder på og med lige nu.

BÆREDYGTIG KAFFEPRODUKTION PÅ SUMATRA

Hos KONTRA Coffee har vi i årevis støttet et stort projekt på Sumatra, hvor man gennem en bæredygtig tilgang sikrer truede arters overlevelse, biodiversitet, regnskov og levevilkår for mange 100 farmere i det nordlige Sumatra.
KONTRA Coffee er den største aftager af kaffe fra dette store projekt, og ved at købe vores 100% arabica Orang Utan kaffe, som i øvrigt er af absolut topklasse, er du altså med til sikrer lokale bønners levevilkår, undgå udrydelsen af truede dyrearter heriblandt den sumatraske Orang Utan og Elefant, samt regnskovens overlevelse og biodiversitet på Sumatra.
Jo mere kaffe der bliver solgt, dets flere farmerer kan tilslutte sig projektet, og samtidigt hurtigere opnå de standarder som vi EU kræver før end, at kaffen kan certificeres økologisk. Langt de fleste farmere i projektet er allerede Indonesisk Økologisk certificerede, og få har allerede opnået EU certificeringen også.

Læs mere om projektet her

BÆREDYGTIG KAFFEPRODUKTION PÅ SUMATRA

Hos KONTRA Coffee har vi i årevis støttet et stort projekt på Sumatra, hvor man gennem en bæredygtig tilgang sikrer truede arters overlevelse, biodiversitet, regnskov og levevilkår for mange 100 farmere i det nordlige Sumatra.

KONTRA Coffee er den største aftager af kaffe fra dette store projekt, og ved at købe vores 100% arabica Orang Utan kaffe, som i øvrigt er af absolut topklasse, er du altså med til sikrer lokale bønners levevilkår, undgå udrydelsen af truede dyrearter heriblandt den sumatraske Orang Utan og Elefant, samt regnskovens overlevelse og biodiversitet på Sumatra.

Jo mere kaffe der bliver solgt, dets flere farmerer kan tilslutte sig projektet, og samtidigt hurtigere opnå de standarder som vi EU kræver før end, at kaffen kan certificeres økologisk. Langt de fleste farmere i projektet er allerede Indonesisk Økologisk certificerede, og få har allerede opnået EU certificeringen også.

Læs mere om projektet her

Teknisk service på El-scooter i København

I det centrale København eksperimenterer vi med TripL El-scooter som køretøj for teknisk service. De trafikale- og parkeringsmæssige forhold gør denne løsning kan opnå op til 30% flere serviceopgaver pr. dag og dette uden udledning af CO2.

Teknisk service på El-scooter i Københav

I det centrale København eksperimenterer vi med TripL El-scooter som køretøj for teknisk service. De trafikale- og parkeringsmæssige forhold gør denne løsning kan opnå op til 30% flere serviceopgaver pr. dag og dette uden udledning af CO2.

Eget kafferisteri

Alt vores kaffe ristes i Danmark, og i vores eget risteri på Avedøre Holme, har vi installeret markedets mest miljøvenlig rister. Forsøgsvis har vi ristet på BioMix gas, men dette er på grund af stor efterspørgsel på netop denne blanding, desværre ikke en mulighed længere. Risteren er stadig den mest energieffektive på markedet. Vi søger nu alligevel efter et grønnere alternativ til almindelig gas.

Eget kafferisteri

Alt vores kaffe ristes i Danmark, og i vores eget risteri på Avedøre Holme, har vi installeret markedets mest miljøvenlig rister. Forsøgsvis har vi ristet på BioMix gas, men dette er på grund af stor efterspørgsel på netop denne blanding, desværre ikke en mulighed længere. Risteren er stadig den mest energieffektive på markedet. Vi søger nu alligevel efter et grønnere alternativ til almindelig gas.

Smartere distribution

For at reducere emballagespild, har vi udviklet et koncept, hvor KONTRA Coffee leverer friskristet kaffe i 5 kilos beholdere. Efter beholderne er tømt hos kunderne, tages de retur, vaskes og genfyldes. De tomme beholdere tages retur ifm. at der leveres nye beholdere med frisk kaffe, og således er der ikke ekstra kørsel forbundet med håndteringen.

Smartere distribution

For at reducere emballagespild, har vi udviklet et koncept, hvor KONTRA Coffee leverer friskristet kaffe i 5 kilos beholdere. Efter beholderne er tømt hos kunderne, tages de retur, vaskes og genfyldes. De tomme beholdere tages retur ifm. at der leveres nye beholdere med frisk kaffe, og således er der ikke ekstra kørsel forbundet med håndteringen.

Læs mere om tøndekonceptet her

Genanvendelige emballage

I 2022 har vi igangsat et projekt omkring udskiftning af vores emballage. Forbedringen består i, at den nuværende pose består af flere typer plast, som er smeltet sammen, og derfor ikke kan genanvendes. De nye poser består kun af to lag plast fra samme plastfamilie, så de kan affaldssorteres sammen. Poserne har en stærk barriere mod ilt og vand, så kaffen holder samme gode kvalitet og smag. I første omgang udrulles den nye emballage i Artnok-serien.

Genanvendelige emballage

I 2022 har vi igangsat et projekt omkring udskiftning af vores emballage. Forbedringen består i, at den nuværende pose består af flere typer plast, som er smeltet sammen, og derfor ikke kan genanvendes. De nye poser består kun af to lag plast fra samme plastfamilie, så de kan affaldssorteres sammen. Poserne har en stærk barriere mod ilt og vand, så kaffen holder samme gode kvalitet og smag. I første omgang udrulles den nye emballage i Artnok-serien.

Kvalitet og genbrug

Udover at vi udelukkende handler med kvalitetsmaskiner, som har en længere levetid end traditonelle maskiner på markedet, indsamler og reparerer vi så mange maskindele som overhovedet muligt. Det gælder f.eks. pumper og gruppehoveder, som ellers tidligere blev bortskaffet.

Kvalitet og genbrug

Udover at vi udelukkende handler med kvalitetsmaskiner, som har en længere levetid end traditonelle maskiner på markedet, indsamler og reparerer vi så mange maskindele som overhovedet muligt. Det gælder f.eks. pumper og gruppehoveder, som ellers tidligere blev bortskaffet.

Læs mere om kvalitet og bæredygtighed

Samarbejde med BWT

Vi indsamler brugte vandfiltre ude hos vores kunder, og kører dem til BWT i Greve. BWT sørger for, at plastikken fra filtrene genanvendes.

Samarbejde med BWT

Vi indsamler brugte vandfiltre ude hos vores kunder, og kører dem til BWT i Greve. BWT sørger for, at plastikken fra filtrene genanvendes.

Cirkulær økonomi

Chaff er et restprodukt fra kafferistning, og består af olieholdige, næringsrige hinder, der under ristningen løsner sig fra kaffebønnen. Alt vores chaff bruges fra foråret 2022 i private havebrug. Her er dets formål at indgå som havegødning og vitaminer til havekomposten.
Chaff tilfører kvælstof til jorden, og forbedrer derfor boniteten.

Cirkulær økonomi

Chaff er et restprodukt fra kafferistning, og består af olieholdige, næringsrige hinder, der under ristningen løsner sig fra kaffebønnen. Alt vores chaff bruges fra foråret 2022 i private havebrug. Her er dets formål at indgå som havegødning og vitaminer til havekomposten.
Chaff tilfører kvælstof til jorden, og forbedrer derfor boniteten.

Kunne du tænke dig at høre mere om vores bæredygtighedsprofil?

Udfyld formularen så ringer Kurt til dig i løbet af ingen tid