udsigt over hustage med bjerglandskab i baggrunden

Sociale forhold

udfordringer for kaffebønder

Kaffeprisen har været ustabil gennem årene, hvilket har ført til økonomisk usikkerhed for mange kaffebønder. De modtager ofte samme pris for deres kaffe som i 1970'erne, selvom deres arbejdsbyrde er den samme. Hos KONTRA Coffee ser vi det som vores ansvar at sikre fair priser, så bønderne kan opretholde en stabil indkomst.

Hos KONTRA Coffee skaber vi langsigtede partnerskaber med kaffebønder for at sikre både kvalitet og økonomisk stabilitet. Vi støtter bønderne gennem uddannelse og mikrofinansiering, der hjælper dem med at forbedre deres dyrkningsmetoder og indkomst. 

kvinde baerer kaffesaek paa ryggen

Fælles ansvar for fremtiden

Sociale forhold er en grundsten i vores ansvarlighedsarbejde. Vi mener, at både producenter og forbrugere har et fælles ansvar for at sikre, at kaffeproduktion foregår under ordentlige forhold.

Gennem vores engagement i Dansk Alliance for Ansvarlig Kaffe arbejder vi for at definere fælles mål for industrien og fremme sociale rettigheder for kaffebønder verden over. Sammen kan vi sikre, at fremtidens kaffeproduktion ikke kun er mere  bæredygtig, men også retfærdig.

Fair kaffe-partnerskaber

Som et af de første københavnske kaffefirmaer, der købte kaffe direkte fra farmerne, har vi fulgt udviklingen tæt i mange år. Vores erfaring viser, at de bedste resultater opnås gennem langvarige samarbejder med farmere. Det sikrer både kvaliteten af kaffen og bedre vilkår for farmerne. Ved at arbejde tæt sammen skaber vi en fælles udvikling, hvor farmeren forbedrer sin kaffeproduktion, mens vi får adgang til kvalitetsråvarer, så vi kan levere den bedste kaffe til jer.

Disse partnerskaber bygger på tillid og gensidig respekt, hvilket skaber transparens i værdikæden og giver begge parter tryghed i deres levebrød. For os hos KONTRA Coffee er det ikke kun en forretningsstrategi, men også en hjertesag at sikre bedre vilkår for de mennesker, der står bag kaffen.

kvinder sorterer groenne kaffeboenner

I KONTRA arbejder vi altid hen mod partnerskaber med fokus på:

Afregning i stabile priser, baseret på omkostningen ved kaffeproduktionen

Langvarige partnerskaber, der giver stabilitet og opbygger tillid - 'we are in this together'

Hjælp til finansiering af udviklingsinvesteringer, f.eks. forbedringer af produktionsanlæg eller uddannelse

kvinde vender toerrende kaffebaer paa patio

Ansvarlighed i forsyningskæden

Vi arbejder aktivt for at sikre gennemsigtighed i vores forsyningskæde og samarbejder med certificerede partnere, der deler vores værdier om social ansvarlighed.

Som medlem af Sedex kortlægger vi vores forsyningskæde for at sikre, at arbejdsforholdene er i orden, og at der ikke sker brud på menneskerettighederne i de områder, hvor kaffen produceres. Det er vigtigt for os, at hele værdikæden fra bønne til kop er præget af ordentlighed og respekt.

KONTRA COFFEE VEJLEDNING

Skal vi hjælpe dig videre?

kvinder sorterer kaffebaer i kenya
kontra coffee kaffetoende
kaffeloesning med fuldautomatisk kaffemaskine til virksomheder